На крупнейший фестиваль сыра, который пройдет с 9 по 11 августа в деревне Дубровское г.о. Истра, запустят бесплатные автобусы от станции Ново-Иерусалимской! На фестиваль «Сыр. Пир. Мир» съедутся более трехсот фермеров со всей страны. Это будет уже четвертый фестиваль по счету.
В прошлом году на фестиваль сыра в деревню Дубровское городского округа Истра приехало 200 фермеров и около 50 тысяч гостей. Причем, помимо сыроваров свою продукцию представили сельхозпроизводители самых разных экологически чистых товаров.
«Я делаю хлеб из муки ручного помола, которую сам делаю на каменных жерновах. То есть мы строим мельницы. Хлеб у нас длительной ферментации. Ферментируется восемь часов на живой домашней закваске. Получается идеальный продукт», — рассказывал в прошлом году о своем деле Олег Барсуков, мельник и ремесленный пекарь.
В этот раз фермеров будет еще больше. Организаторы ждут у себя более 300 производителей хлеба, овощей, фруктов, мясной продукции. Свои выездные площадки оборудуют рестораны и кафе с самой различной кухней.
«Кроме того, здесь будет детская зона. Будет все для детей организовано: батуты, детская комната. Можно будет оставить ребенка. С ним будут целый день играть специальные воспитатели. Отличительная черта нашего праздника — это то, что он семейный. Все приезжают с детьми сюда. И специально для детей и их родителей мы организуем много всего интересного», — рассказал Олег Сирота, сыровар, организатор фестиваля.
Для самых маленьких откроют и контактный зоопарк, где общение с животными может стать очень тесным.
Для взрослых все три дня фестиваля будут идти концерты и шоу-программы в режиме нон-стоп. В гости ждут известных артистов и звезд в жанре фолк.
«Будет стоять сцена. Будет такой природный амфитеатр. И на всей горе можно будет разместиться и смотреть, что там происходит», — уточнил сыровар.
Доехать сюда можно будет по одному из самых свободных от пробок Новорижскому шоссе. От МКАД ехать 30 минут. Ориентиром служит шестая деревня Дубровское.
«Нужно проехать 46 километров по Новорижскому шоссе. И свернуть к огромным буквам „Сыр“. Мы специально их поставили, чтобы никто не промахнулся. Написано так же, как Голливуд, только сыр. И нужно приехать сюда, а мы вас всех ждем», — пригласил гостей Олег Сирота.
Доехать на общественном транспорте тоже можно без проблем. На электричке от Рижского вокзала, или от станции метро Тушинская до платформы Новоиерусалимская. Оттуда, прямо до места проведения праздника, будут ходить бесплатные автобусы. И еще, обращаем внимание, что вход на фестиваль все три дня тоже бесплатный.
https://360tv.ru/news/obschestvo/za-svezhim-syrom-i-fermerskimi-lakomstvami-na-avtobusah-na-vkusnyj-festival-otvezut-besplatno/